Weingut Ferdinand Pieroth – Riesling Kabinett, Rüdesheimer Burgweg Hellpfad, 1947, sød

Beskrivelse

Obs: Meget begrænset parti!

En ganske sjælden vin!

Vinåret 1947 i Tyskland var en legendarisk og usædvanlig varm efterkrigsårgang, der frembragte fantastiske, fyldige hvidvine. Særligt de ædle, søde Riesling-vine (såsom Auslese og Beerenauslese) fra distrikter som Mosel og Rheingau opnået bemærkelsesværdig høj koncentration og et næsten utroligt langt lagringspotentiale.

Vejr og vækstforhold

• Ekstrem varme: Sommeren var meget varm og solrig, hvilket gav fuldt modne druer med et højt sukkerindhold.
• Lavt udbytte: De varme forhold gav mindre saft i druerne, men til gengæld en enorm intensitet.
• Efterkrigshøst: Produktionen foregik under svære genopbygningsvilkår i Tyskland, hvor mængden af almindelig vin var lav, men kvaliteten af de bedste riesling-sukkervine blev historisk høj.

Karakteristika for vinene

• Rigdom og fylde: Vinen adskilte sig fra de lettere årgange ved en stor, fed struktur.
• Modne noter: De få flasker, der findes i dag, præges af tertiære aromaer som honning, karamel, bivoks, appelsinskal ogmodne stenfrugter.
• Syrebalance: Den oprindelige, intense syre i tysk Riesling har over årtier smeltet blødt sammen med den rige sødme.
• Sjældenhed: Flasker fra 1947 er ekstremt sjældne samlerobjekter på auktioner.

Ved så gamle vine giver vi ikke garanti for holdbarheden – men flaskerne ser alle fine ud. Fin fyldstand. Der er voks på for ekstra forsegling.

Obs: Indgår ikke i tilbuddet om 10% rabat ved køb af minimum 6 flasker.

Indeholder sulfitter.